Desserts
Coupe des Vosges
9.00€
Sorbet Mirabelle, Purée de Rhubarbe et Perle de Crillons
Colonel
9.50€
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Dame Blanche
8.50€
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Café Liégeois
9.50€
Chocolat Liégeois
9.00€
Kougelhopf glacé
9.50€
Crème brûlée
9.50€
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Brownie, glace vanille, sauce chocolat, chantilly
9.50€
Tarte tatin, sauce caramel
9.50€
Moelleux au caramel
9.00€
Fondant au chocolat
9.50€
Baba au Rhum
9.50€
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Tarte au citron meringuée
9.50€
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Café Gourmand
12.00€
Dessert du jour
9.50€
Menu not synced
Menu not synced
Salades
Salade gourmande
20.00€
Salade verte, magret fumé et rillettes de canard
Salade Vosgienne
17.50€
Salade verte, pommes de terre, lardons, croûtons de pain, tomates, œufs et crème
Salade César Poulet
17.00€
Salade Nordique
21.00€
Salade verte, saumon fumé, gambas, oignon rouges, pommes de terre, betteraves et crème
Salade de Mr Seguin
19.50€
Crottin de chavignol sur pain grillé, jambon de Serrano, salade, tomates et miel
Plats
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Burger Classique Bacon (steak Angus 180g) sauce mayonnaise, servi avec frites et salade
23.00€
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Burger aux truffes d’été et Mayonnaise truffée (steak Angus 180g) frites et salade
25.00€
Côte de Veau de 280g, servie avec frites et salade
25.00€
Faux Filet de 300g beurre maître d’hôtel, frites et salade
26.50€
Entrecôte maturée 200 g frites et salade
24.00€
Assiette végétarienne du jour
20.00€
Viande du jour
23.00€
Poissons
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Dorade servie avec risotto et ratatouille
23.00€
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Fish & chips, frites et salade
22.50€
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Burger de Cabillaud pâné, frites et salade verte
23.00€
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Linguini aux fruits de mer
22.00€
Poisson du jour avec son accompagnement
23.00€