Le Carré d'Herbes
13 avenue des 4 Otages
84800 L'Isle sur la Sorgue
Bienvenue au Carré d'Herbes
Horaires
mercredi - samedi
12h00 - 14h00
19h00 - 21h30
dimanche
12h00 - 14h30
Soleil ou pluie, nous vous proposons notre meilleure table pour votre confort
Rain or Shine, we have a table for you
Nos recettes peuvent contenir des subtances ou produits pouvant provoquer des allergies ou intolérances alimentaires.
Liste et informations disponibles conformément à l'annex II du règlement CE 1169/2011
et au décret no. 2015-447 du 17 avril 2015.
samedi 30 mai
MENU DU DEJEUNER - LUNCH MENU
Entrée/Plat ou Plat/Dessert 22.00 €
Entrée, Plat et Dessert 26.00 €
entrée
Caillette provençale, coulis de tomates, salade mesclun
Tomates côtelées du pays ,huile d olive et ail , salade mesclun
plat
Tagliatelles fraiches aux crevettes, citronnelle , gingembre et lait de coco
Petites saucisses rôties, écrasé de pommes de terre
dessert
Faisselle de Rians miel et amandes
Fraises du "Beau Vallon" à Carpentras, sirop aux agrumes confits
B suggestion du chef
Souris d'agneau braisée au thym et au romarin 28.00
Salade de tomates, mozzarella di Bufala et pesto 20.00
Tarte fine aux pommes, glace a la vanille 11.00
disponible du mercredi au samedi (hors jours fériés)
12h00 - 14h00
Ne pas nourrir ’Lucky’ 🐶 Please don't feed 'Lucky'
POUR LE DINER
Entrée et Plat ou Plat et Dessert 39.00
Entrée, Plat et Dessert 47.00
Entrée, Plat, Fromage et Dessert 51.00
Entrées
Cuisses de Grenouilles en persillade, salade mesclun
Salade de tomates, mozzarella di Bufala et pesto
Viandes et Poissons
Filet de Boeuf à la fleur de sel de Camargue
Dos de cabillaud , sauce vierge
Souris d'agneau braisée au thym et au romarin
Le Végétarien
Desserts et fromages
Assortiment de fromages
Fraises du "Beau Vallon" à Carpentras, sirop aux agrumes confits
Tarte fine aux pommes, glace a la vanille
Colonel Chartreuse verte
Ne pas nourrir 'Lucky' 🐶 Please don't feed 'Lucky'
déjeuner dimanche 24 mai 2026
Entrée/Plat ou Plat/Dessert : 39.00 €
Entrée, Plat et Dessert : 47.00 €
Entrée
asperges vertes du pays , vinaigrette
Artichauts, petits violets de Provence a la barigoule
Plat
Filet de bar rôti, sauce vierge
Magret de canard rôti au miel de fleurs de provence
Le Végétarien
Dessert
Assortiment de fromages
Fraises du "Beau Vallon" à Carpentras, sirop aux agrumes confits
Tarte fine aux pommes, glace a la vanille
disponible le dimanche (hors jours fériés)
12h00 - 14h30
Ne pas nourrir ’Lucky’ 🐶 Please don't feed Lucky
Carte des vins
Vins Blancs
15cl / 50cl / 75cl
Muscat de Beaumes de Venise, Les Bernardins 2023
9.00 / / 38.00
Domaine de Anges Ventoux, Domain des Anges 2025
7.00 / 20.00 / 27.00
A.O.P LUBERON Domaine Chasson 2025
20.00 / 27.00
Ivoire Viognier, Domaine des Cambades 2024
7.00 / / 27.00
Chardonnay Ardèche IGP Louis Latour 2023
8.00 / / 32.00
Chateau Val Joannis tradition Luberon 2025
37.00
Côtes du Rhône Domaine Brun Avril 2024
39.00
Chardonnay Grand Ardèche IGP Louis Latour 2023
42.00
Crozes Hermitage “Les Jalets”, Paul Jaboulet Aîné 2023
51.00
Sancerre, grande reserve Hervé Bourgeois 2024
58.00
Domaine Dambrun P. CHÈNE IGP Vaucluse 2022
59.00
Domaine Chasson Luberon La Vigne Oubliée 2023
75.00
Chateauneuf Du Pape Domaine Brun Avril 2022
89.00
Condrieu Pagus Luminis Louis Cheze 2024
96.00
Hermitage Le Chevalier de Sterimberg Hermitage P. Jaboulet 2021
110.00
Champagnes
Paul Dangin Cuvée Carte or
60.00
Brut rosé Prieure de Viverie Cuvée 1515
140.00
Brut 2012 Prieuré de Viverie Cuvée 1205
150.00
Vins Roses
15cl / 50cl / 75cl
r'Osé, Domaine des Cambades 2024
7.00 / / 27.00
Domaine des Anges Ventoux, Domaine des Anges 2025
7.00 / 20.00 / 27.00
A.O.P LUBERON rosé Domaine Chasson 2024
20.00 / 27.00
Chateau Val Joannis Luberon 2025
37.00
Vins Rouges
A.O.P LUBERON Domaine Chasson 2023
7.00 / 20.00 / 27.50
Domaine de Anges Ventoux, Domain des Anges 2022
7.00 / 20.00 / 27.00
Domaine des Bernardins Les Balmes Côtes du Rhône 2024
8.00 / / 33.00
Domaine Chasson A Mon Pere Côte du Ventoux 2023
10.00 / 28.00 / 35.00
Domaine Cambades Crepuscule Côtes de Ventoux 2023
36.00
Crozes Hermitage “Les Jalets”, Paul Jaboulet Aîné 2023
39.00
L'échappée de Dambrun Côtes du Ventoux 2021
41.00
Mas Edem Luberon Mamamia Ce qu'on boit à l'Isle sur la Sorgue BIO
42.00
Gigondas, Domaine du Pesquier 2021
37.00 / 44.00
Domaine des Bernardins 2024 Beaumes de Venise
45.00
Chateau Val Joanis Les Griottes Luberon 2021
45.00
Bourgogne Pinot noir Domaine Daventure 2024
55.00
Domaine Dambrun Côtes du Ventoux P. Chêne 2018
59.00
Domaine Chasson Luberon La Vigne Oubliée 2021
69.00
Chateauneuf Du Pape Domaine Brun Avril 2021
79.00
Chateauneuf Du Pape Beaucastel 2020 BIO
160.00
Prix en €
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION
LES APERITIFS
Pastis 51 ou Ricard 4 cl
5.00
Spritz Aperol, St Germain, Limonccelo 4 cl
12.50
Martini Rouge, Blanc 6 cl
7.00
Kir
8.00
Porto Rouge ou Blanc 6 cl
7.00
Suze 6 cl
8.00
LES BIERES
PRESSION (25 cl ou 50 cl)
5.00 / 10.00
PIETRA Ambrée
Colomba Blanche (5º) 33 cl
5.50
Leffe Blonde (6.6º) 33 cl
5.50
Duvel (8.5º) 33 cl
6.50
1664 sans alcool 33 cl
5.00
LES ALCOOLS ET DIGESTIFS
Gin Bombay Sapphire 4 cl
8.50
Gin Tanqueray 4 cl
9.00
Gin Bio Grands Domaines 4 cl
9.00
Vodka Bio Grands Domaines 4 cl
9.00
Rhum Japonais Ryoma 4 cl
9.00
Rhum La Hechicera 4 cl
9.00
Rhum Secha de la Silva 4 cl
9.00
Rhum Havana Club 3 ans 4 cl
8.00
Porto Messias Tawny 4 cl
7.00
Genepi Pere Chartreux 4 cl
7.00
Cachaca Janeiro 4 cl
7.00
Limoncello
7.00
LES WHISKIES
Talisker 4 cl
11.00
Lagavulin 16 ans 4 cl
11.00
Ballantine’s Finest 4 cl
8.00
Japonais Toki 4cl
11.00
Jack Daniel’s
8.00
LES BOISSONS FRAICHES
Coca Cola / Zero 33 cl
5.00
Orangina 25 cl
5.00
Perrier 33 cl
5.00
Schweppes Tonic 25 cl
5.00
Sirop 25 cl
4.00
Jus de Rêve 25 cl
5.00
(Tomates, pommes, oranges, ananas)
Limonade 33 cl
5.00
Ice Tea Peche 25 cl
5.00
Fentimans Ginger Beer 20 cl
5.50
LES BOISSONS CHAUDES
Café
3.00
Expresso, Allongé, Décaféine
Double café
6.00
Thé ou Infusion
4.50
Café crème
4.50
Noisette
3.00
Cappuccino
4.50
Irish Coffee
8.00
Chocolat chaud
4.50
LES EAUX MINERALES
Evian 1L
6.00
Evian 50 cl
4.00
Chateldon
9.00
Badoit 1L
6.00
Badoit 50 cl
4.00
Prix en €
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION