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ENTRÉES

Calmars frits

• Avec mayo-aïoli

20,00 $

´ Salade césar

Extra poulet +4$

12,00 $

Soupe à l'oignon

15,00 $

Fleur de chips

• avec assaisonnements

8,00 $

´ Choux-fleurs frits

• Avec sauce aigre-douce

16,00 $

Ailes de poulet

• (12) Avec sauce BBQ ou sauce épicée Red Hot

21,00 $

À PARTAGER

Nachos

Extra poulet Piri Piri +4$

• Sauce salsa, crème sure, olives, poivrons, fromage et mélange bruschetta

21,00 $

Plateau antipasto

• Fromages, charcuteries, légumes, fruits confits et croûtons aux herbes

41,00 $

L'Après-Ski

• 6 côtes-levées et 3 choix d'entrées (exception soupe à l'oignon)

49,00 $

FLAMBÉE

Flambée au Brandy pour 2 personnes

Choix de soupe ou salade du jour (césar +4$) / personne et desserts inclus

• Préparation : 30 minutes

0 Terre et mer

Bavette de bœuf, crevettes et pétoncles

• Servie avec légumes du jour et pomme de terre grelots à l’ail

125,00 $

PLATS PRINCIPAUX

Servis avec légumes du moment et choix de frites ou salade

Remplacer la frite pour une poutine +6$ ou option césar +4$

0 Poutine hors-piste

Extra : Smoked meat +5$, porc effiloché +6$, sauce italienne +3$, poulet +4$

• Style classique avec sauce maison

18,00 $

Fish & chips

• Filets de morue avec panure à la bière et sauce tartare

26,00 $

Bavette 8 oz grillée

• Bavette de boeuf Angus et sauce chimichurri.

35,00 $

Haut de cuisse de poulet

• 3 hauts de cuisses de poulet marinées dans la sauce piri piri.

29,00 $

Pavé de saumon

• Laqué à l'érable

31,00 $

Côtes levées au Jack Daniel's

Demi côtes levées : 29,00 $

40,00 $

BURGERS / SANDWICHS

Servis avec frites ou salade

Remplacer la frite pour une poutine +6$ ou option césar +4$

0 Burger hors-piste

• Fromage Brie, bacon, mélange bruschetta, oignons et champignons caramélisés, laitue émincée, mayo pesto

27,00 $

´ Burger Végé

• Beyond meat, fromage Brie, mélange bruschetta, oignons et champignons caramélisés, laitue émincée, mayo pesto

20,00 $

Burger Piri Piri

• Haut de cuisse de poulet piri piri, salade de choux, carottes et oignons rouges

23,00 $

Burger porc effiloché

• Sauce bbq, salade de choux, carottes en julienne

25,00 $

Smoked meat

• Moutarde, cornichons marinés, salade de choux

25,00 $

ENFANTS

Inclus un petit jus et un dessert

Spaghetti

• à la viande

10,00 $

Mini poutine

• Style classique

10,00 $

Mini burger

• Avec frites

10,00 $

Météorites de poulet

• Bouchées de poulet frits avec trempette et frites

10,00 $

DESSERTS

Tarte au sucre

• Avec boule de crème glacée à la vanille

9,00 $

Gâteau Spicy

• Avec boule de crème glacée à la vanille

9,00 $

Gâteau au fromage et baies

9,00 $

Sorbet et fruits

9,00 $

carte des vins

Vin Blanc

Verre 5oz Verre 8oz Bouteille

Finca Los Trenzones

Sauvignon Blanc, Espagne

8,00$ / 12,75$ / 40,00$

Cedar Rock

Chardonnay, Californie, 2020

10,00$ / 15,75$ / 49,25$

Tawse

Riesling, Niagara Falls

10,25$ / 16,50$ / 51,50$

Kellerei St-Pauls

Pinot Grigio, Italie

11,50$ / 18,50$ / 57,50$

Domaine des terres blanches

Picpoul de Pinet, France

12,25$ / 19,50$ / 61,25$

Vin Rouge

Verre 5oz Verre 8oz Bouteille

Destinea

Pinot Noir, France

8,75$ / 14,00$ / 43,25$

Finca Crianza

Tempranillo, Espagne

9,50$ / 15,00$ / 46,50$

Cedar Rock

Cabernet Sauvignon, Californie

10,00$ / 15,75$ / 49,25$

La Kiuva

Nebbiolo, Italie

10,50$ / 16,50$ / 51,75$

Chianti Classico

Sangiovese, Italie

11,25$ / 18,00$ / 56,00$

Bière en fût

Tremblay, Cheval Blanc, New England IPA, Griffon Rousse, Irish Stout

Verre 10 oz

6,30 $

Pinte 20 oz

10,50 $

Pichet

23,00 $

Bière en canette

Tremblay, Cheval Blanc, IPA Saint-Ambroise, Moosehead cracked canoe (light), Radler pamplemousse, Abricot Saint-Ambroise, Grolsch 0.0%

Canette

8,50 $

u Daura Damm

7,50 $

Sans gluten

7,50 $

Sangria

Verre | Pichet

Sangria blanche

12,50 $ / 26,00 $

Sangria rouge

12,50 $ / 26,00 $

Sangria à la bière blanche

14,50 $ / 30,00 $

Cafés spécialisés

Café Bailey's

10,00 $

Bailey's et café

10,00 $

Café Irlandais

10,00 $

Jameson et café

10,00 $

Café Frangelico

10,00 $

Frangelico et café

10,00 $

Café Espagnol

10,00 $

Chemineaud, Tia Maria

10,00 $

Cocktails

0 Le Hors-Piste

12,00 $

Rhum blanc, Peach Schnapps, sirop de pêche, jus tropical, grenadine, jus citron et soda

12,00 $

Long island iced tea

9,25 $

Vodka, Gin, Tequila, Triple Sec, Rhum blanc, jus de lime et pepsi

9,25 $

Amaretto sour

9,50 $

Amaretto, sirop simple et sweet and sour

9,50 $

Litchi Martini

11,50 $

Vodka, Soho litchi, canneberges blanches et jus de lime

11,50 $

Aperol Spritz

12,50 $

Aperol, mousseux et soda

12,50 $

Margarita

11,25 $

Tequila, Triple sec, sirop simple et jus de lime

11,25 $

Bloody Cesar

9,50 $

Vodka, Clamato, Tabasco et épices

• option virgin 7,50 $

9,50 $

Manhattan

12,00 $

Canadian Club, Vermouth rouge et bitters

12,00 $

0 Bleu Polaire

11,75 $

Vodka, curacao bleu, jus citron, canneberges blanches et slush framboise bleue

11,75 $

Margarita exotique

11,75 $

Tequila, Triple sec, sirop simple, jus de lime et jus ananas-mangue

11,75 $

Cosmopolitain

11,50 $

Vodka, Triple sec, jus de lime et canneberges rouges

11,50 $

Mojito

10,75 $

Rhum blanc, menthe, limes, sirop simple et soda

10,75 $

0 Cosmo des neiges

11,50 $

Vodka, Triple sec, jus de lime et canneberges blanches

11,50 $

0 Mojito blanco

11,75 $

Rhum blanc, menthe, limes, sirop simple, soda et lait de coco

11,75 $

Espresso Martini

11,50 $

Vodka, Tia Maria, sirop simple, espresso

11,50 $

Negroni

11,25 $

Gin, Campari, Vermouth rouge

11,25 $

Gin Martini

12,00 $

Gin, Vermouth blanc

12,00 $

Orange Sandryne

12,00 $

Captain Morgan épicé, Malibu, bitters à l'orange, jus de canneberge rouge, jus ananas et soda

12,00 $

Sour patch

11,75 $

Vodka, sour puss, jus de citron, canneberges blanches et slush cerise

11,75 $

Old Fashion Bulleit

15,50 $

Bulleit frontier bourbon, sirop simple, bitters

15,50 $

Sex on the beach

12,00 $

Vodka, Peach Schnapps, jus d'orange et jus canneberge rouge

12,00 $

Princess de Malibu

12,00 $

Malibu, Soho litchi, sirop de passion, jus goyave, jus ananas et soda

12,00 $

Vodka Martini

12,00 $

Vodka, Vermouth blanc

12,00 $

Pêche en vacances

12,00 $

Vodka pêche et fleurs d'oranger, Peach Schnapps, sirop fruit de la passion, jus goyave et 7up

12,00 $

Whisky sour

9,50 $

Jack Daniel's, sirop simple, sweet and sour

9,50 $

Shooters

B52

5,50 $

Tia Maria, Bailey's et Grand Marnier

5,50 $

Biscuit à l'avoine

5,25 $

Bailey's, Frangelico et Goldshlager

5,25 $

Blow Job

5,50 $

Amaretto et Bailey's

5,50 $

Charmain

11,50 $

Chartreuse, St-Germain et jus de lime

11,50 $

Chocolate chip

5,25 $

Vodka et Frangelico

5,25 $

Creamsicle

7,50 $

Galliano, Grand Marnier et crush orange

7,50 $

Gaz d'avion

5,25 $

Jack Daniel's et Sambucca

5,25 $

Petites boules

5,25 $

Jameson et Peach Schnapps

5,25 $

0 Hot Shot

5,75 $

Galliano et espresso

5,75 $

Grosses boules

5,25 $

Jameson, Abricot brandy

5,25 $

Kamikaze

5,25 $

Vodka, Triple sec et jus de lime

5,25 $

Irish car bomb

6,25 $

Jameson, Bailey's et Irish stout

6,25 $

Litchi bomb

5,25 $

Vodka, Soho litchi et Tabasco

5,25 $

Liquid cocain

5,25 $

Jagermeister et Goldshlager

5,25 $

Mudslide

6,25 $

Vodka, Tia maria et Bailey's

6,25 $

Mini Guiness

5,75 $

Tia Maria et Bailey's

5,75 $

Uppercut

5,25 $

Amaretto et jus d'orange

5,25 $

Pornstar

5,25 $

Curacao bleu et sour puss

5,25 $

Spéciaux de la semaine

MERCREDI

Sélection de shooters

5,00 $

Jeudi

Pichet de sangria

18,00 $

Vendredi

Pichet de bière

15,00 $

Samedi

Drop shots

2 pour 1

Dimanche

Bouteille de vin

25% de rabais

En tout temps

Chaudière de 4 canettes de bière

Belle Gueule (Blonde ou Rousse)

28,00 $