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• Opens Wed 3:00 PM
550 Rang des Vingt-Cinq Est, Saint-Bruno (Québec) J3V 0G6
Tel:
450 653-3441
Site web
MENU DÉJEUNERS HORS PISTE
DÉJEUNERS SERVIS DE 9H00 À 11H00
LE COMBO
Ÿ
2 œufs, choix de viande, pommes de terre, 2 rôties
10,75$
LES CRÊPES SERVIS AVEC SIROP D’ÉRABLE
Nature
Extra crêpe 7$
9,00$
Chocolat
12,00$
LA CASSOLETTE
Ÿ
Cassolette
Deux œufs, pommes de terre, fromage en grains, saucisses, bacon, jambon, poivrons rouges, oignons, sauce hollandaise et sirop d’érable
18,00$
SANDWICH SERVI AVEC POMMES DE TERRE
Grilled cheese aux oignons caramélisés et fromage brie
14,00$
EXTRA
Bacon (3), saucisses (2), jambon (2)
3,00$
Rôties (2)
2,00$
Œuf (1)
1,05$
MENU HORS PISTE
SOUPES ET SALADES
Soupe du jour
5,00$
Soupe à l'oignon gratinée
12,00$
Salade césar
Extra poulet : 4,00$
Entrée : 7,00$ Repas : 16,00$
Salade jardinière
Mesclun, tomates, concombres, oignions rouges, poivrons et vinaigrette balsamique
7,00$
ENTRÉES
Méli-Mélo
Choux-fleurs frits, poulet popcorn, ailes de poulet (6), cornichons frits (6), calmars frits, jalapenos poppers (6), bouchées de porc à l’asiatique, saucisses en pâte (6)
3 choix : 32,00$ 6 choix : 58,00$
Ailes de poulet
BBQ ou Red Hot
8 pour 15,00$ 12 pour 21,00$
Poulet popcorn
12,00$
Jalapenos poppers
7,00$
Calmars frits
15,00$
Choux-fleurs frits
Avec sauce aigre-douce
12,00$
Cornichons frits
7,00$
HOTSHOT
Fondue au fromage dans un pain
16,00$
Bouchées de porc à l’asiatique
Style général tao
10,00$
Saucisses en pâtes
8,00$
Panier de frites
7,00$
PLATS PRINCIPAUX
Burger Hors-Piste
Galettes de bœuf assaisonnée, fromage suisse, laitue, tomates, oignons caramélisés, cornichons, bacon et sauce BBQ
18,00$
Burger au poulet
Poitrine de poulet, fromage, bacon, laitue, tomates, cornichons, oignons rouges et mayonnaise épicée
20,00$
Burger végétarien
Galette d’haricots noirs épicés, fromage suisse, laitue, tomate, oignons rouges et mayonnaise au pesto aux tomates séchées
20,00$
Fish & chips
Filet de morue avec panure à la bière et sauce tartare
26,00$
Casserole de Fajitas
Choix de viande (poulet, bœuf effiloché ou porc effiloché), poivrons, oignons, fromage râpé, crème sûre, guacamole et salsa
18,00$
Sandwich steak Philly
Phillysteak, fromage, oignons et poivrons rôties et consommé de boeuf
19,00$
Poutine Classique
Extra : sauce italienne 3$, smoked meat 6$, porc effiloché 6$, bœuf effiloché 6$
14,00$
Pizza 9 pouces avec frites
Pepperoni et fromage ou toute garni
17,00$
Nachos
Fromage cheddar, fromage fondant, poivrons, olives noires, jalapenos, salsa, crème sûre et guacamole
Entrée : 10,00$ Repas : 18,00$
DESSERTS
Gâteau du fromage et caramel salé
7,75$
Gâteau mousse aux framboises
8,00$
Tartelette au chocolat et caramel sans gluten
9,25$
Affogato
Espresso coulé sur une boule de crème glaçé à la vanille
6,75$
TRIO ENFANT 7,00$ (jus et dessert)
GRÉSILLE
Burger et frites
SKIGOLO
Poulet popcorn et frites
TIROL
Mini poutine
GRANULE
Spaghetti à la viande
CARTE DES VINS
VINS ROUGE
La fleur Anne Saint-Emilion
Cabernet riche et équilibré
• Degré d’alcool : 13,5%
Taux de sucre : 2,2 g/l
11,00$ / 17,00$ / 56,00$
La vieille Ferme
Fruité et généreux
• Degré d’alcool : 13,5%
Taux de sucre : 1,8 g/l
7,00$ / 11,00$ / 36,00$
Edouard Delaunay Septembre
Bourgogne-Pinot Noir sec
• Degré d’alcool : 12,5 %
Taux de sucre : 2,3 g/l
15,00$ / 24,00$ / 77,00$
Campo Viejo
Aromatique et souple
• Degré d’alcool : 13,5%
Taux de sucre : 2 g/l
8,00$ / 13,00$ / 41,00$
VINS BLANC
Joël Gott
Sauvignon sec
• Degré d’alcool : 13,9%
Taux de sucre : 2,6 g/l
11,00$ / 18,00$ / 58,00$
Calvet Alsace
Pinot blanc fruité et vif
• Degré d’alcool : 12,5%
Taux de sucre : 3,2 g/l
11,00$ / 18,00$ / 57,00$
Albert Bichot
Chardonnay aromatique et rond
• Degré d’alcool : 13%
Taux de sucre : 1,6 g/l
12,00$ / 19,00$ / 62,00$
Prince Philippe
Bourgogne Aligoté délicat et légé
• Degré d’alcool : 12%
Taux de sucre : 1,3 g/l
10,00$ / 16,00$ / 50,00$
Vin rosé et mousseux
Côte des roses
Fruité et léger
• Degré d’alcool : 13%
Taux de sucre : 1,6 g/l
10,00$ / 16,00$ / 52,00$
Fiol Prosseco
Fruité et vif
• Degré d’alcool : 11%
Taux de sucre : 15 g/l
9,00$ / ND / 49,00$
MENU ALCOOL
Bières en fut
Verre 6,09$ / Pinte 10,44$ / Pichet 21,74$
Cheval Blanc
Tremblay
Irish Stout
New england IPA
St-Ambroise
Griffon Rousse
Bières en canette (8,69)
La coup de canon (bilboquet)
Stout au café
5,5% alc. / vol.
Peau d’Ours (bilboquet)
American pale ale
5,0% alc. / vol
A-KU-A (bilbolquet)
IPA Hibiscus
5,0% alc. / vol.
La poche bleu (bilboquet)
Ale blonde
4.5% alc. / vol.
La pile du marché (bilboquet)
Pilsner
5,0% alc. / vol.
Asahi
Bière blonde chinoise 5.0% alc. / vol.
Moosehead Radler
Radler au pamplemousse
4% alc. / vol.
Peroni Nastro Azzurro
Bière blonde Italienne 5.0% alc. / vol.
Sans alcool (6,96$)
Gin & Tonic
Noroi brise-glaçe
Mojito aux framboises
Noroi Havan
Belle Geule
India Pale Lager
Grolsch
COCKTAILS
Apple Sour
Crown Royal à la pomme, jus de citron, sirop simple, émulsifiant vegan
12,00$
Sangria rouge ou blanche
Triple Sec, Peach Schnapps, cheminaux, pinot grignon, 7up, canada dry
12,00$
Dark and Stormy
Rhum Chic Choc, jus de lime, bière de gingembre
12,00$
Espresso martini
Vodka, kahlua, sirop simple, espresso
11,50$
Aperol Spritz
Aperol, mousseux et soda
11,75$
Tom Collins à la Saint-Germain
Gin, Saint-Germain, sirop simple, jus de citron, eau pétillante
12,00$
Negroni
Gin, Campari, Vermouth rouge
11,25 $
Whisky sour
Jack Daniel's, sirop simple, sweet and sour
9,50 $
Old Fashion
Whisky, sirop simple, bitter angostura, zeste de citron et d’orange, cerises au marasquin
10,25$
Margarita
Tequila, Triple sec, sirop simple et jus de lime
11,25 $
Long island iced tea
Vodka, Gin, Tequila, Triple Sec, Rhum blanc, jus de lime et pepsi
9,25 $
Cosmopolitain
Vodka, Triple sec, jus de lime et canneberges rouges
11,50 $
Amaretto Sour des Îles
Amaretto, jus de lime, jus d’ananas
11,50$
La fraisinette
Peach schnapps, triple sec, sirop de fraise, jus de lime, jus de canneberge rouge, eau pétillante
12,00$
Bloody Cesar
Vodka, jus de cornichon, tabasco, worcestershire, jus de citron, clamato
11,50$
Mojito framboise
Rhum blanc, menthe, sirop simple, purée de framboises, eau pétillante
11,75$
SKI SHOTS
4 shooters de tequila, vodka, fireball ou jameson
15,00$
CAFÉS ALCOOLISÉS
Café des bois
Coureur des bois à l’érable
11,25$
Café Baileys
Baileys et crème fouettée
12,00$
Café irlandais
Wiskey et crème fouettée
12,25$
Café Royal
Cognac flambé
12,00$
Café glacé
Crème de noisette et crème d’espresso
11,95$
SKIBUCKS
CAFÉS CHAUDS
PETIT / MOYEN / GRAND
Espresso
Simple 3,25$ Double 4,25$
Cappuccino à l’érable
Sirop d’érable et pépites d’érable
4,95$ / 5,75$ / 8,50$
Américano à la cassonade
Cassonade et boisson à l’avoine
4,95$ / 6,75$ / 8,50$.
Macchiato au caramel
Sirop et coulis de caramel
5,95$ / 6,75$ / 9,25$
Latte à la citrouille
Lait moussé à la citrouille et cannelle
5,95$ / 6,75$ / 9,25$
MOKA à la guimauve
Sirop et minis guimauves
5,95$ / 6,75$ / 9,25$
Chaï latte
5,95$ / 6,75$ / 9,25$
CAFÉS FROIDS
Espresso glacé secoué
Aux guimauves grillées ou à la vanille
4,95$ / 6,75$ / 9,25$
Cappuccino glacé à la vanille
Crème fouetté et cacao
4,95$ / 6,75$ / 9,25$
Macchiato glacé au noisettes grillées
Sirop et crème fouettée
4,95$ / 6,75$ / 9,25$
Latté glacé au caramel salé
Crème fouettée et coulis de caramel
4,95$ / 6,75$ / 9,25$
Moka glacé au chocolat blanc
Lait brassé au chocolat blanc
4,95$ / 6,75$ / 9,25$
Matcha glacé
Matcha et boisson à l’avoine
5,95$ / 7,25$ / 9,95$
FRAPPU-SKI-NO
Café frappé SKIBUCKS
Espresso, caramel et crème fouettée
6,45$
Café frappé au caramel salé
Caramel salé et crème fouettée
6,45$
Café frappé à la vanille
Sirop et crème fouettée
6,45$
Café frappé Moka
Miettes de biscuit et crème fouettée
7,25$
SKI FRESHERS ET SMOOTHIES
Refreshers aux fruits de la passion
Sirop aux fruits de la passion et agrumes
9,25$
Refreshers aux fraises
Fraises, limonade et grenadine
9,25$
Smoothie des champs
Fruits des champs et yaourt à la vanille
10,50$
Smoothie tropical
Mangues, ananas et jus d’orange
10,50$
THÉS
Thé Chaï
2,50$
Thé noir
2,50$
Thé vert
2,50$
Pompe de sirop
1,95$
EXTRA
Espresso
2,00$
Boisson à l’avoine (lait)
2,50$
Crème fouettée
1,75$
Tisane
2,50$