Aperitiv
j
"Amouro" unser Haus Aperitif
4 cl steirischer Wermuth | Tonic | Eis | Limette
6,50
Glas Prosecco
(auch alkoholfrei)
3,50
Vorspeisen
Gedeck
Kräuter Aufstrich und Verhackerts
mit Hausbrot
4,90
Portion Zillertaler Krapfen
mit Kartoffel- Käse Füllung (ab zwei Stück)
pro Stück 2,50
Vorspeisen Trio
- Räucherlachs mit Sahnekren
- Kleines Beef Tartare garniert
- Tomaten mit Burata
14,80
À
Spargel- Spinat Salat
mit lauwarmen Feta Käse und Honignüssen
12,80
Suppen
Echte Rindssuppe
mit Dinkel- Frittaten und Gemüsestreifen
6,90
j
Steffi´s geschäumte Fischsuppe
mit Safran, feinen Gemüsestreifen
und gegrillte Stücke von Edelfischen und Garnele 7,80
- oder größer als Haupgericht mit Knoblauch- Baguette 18,80
Salate & Zwischendurch
Gemischter Salat
reich garniert mit Balsamicodressing
als Begleiter oder Vorspeise
6,50
À
Großer gemischter Salat Teller
verschiedene marinierte Salate mit
Balsamicodressing reich garniert
mit Burata 14,50
11,80
"Steirer Salat"
großer gemischter Salatteller mit einer Kernöldressing,
dazu eine gebackene Hühnerbrust und Preiselbeeren
16,80
f
dazu passend... Eine Portion Knoblauchbrot
dazu passend... Eine Portion Knoblauchbrot
4,50
À¼
Bunter Gemüsesalat mit Falafel
lauwarm mariniertes Gemüse der Saison
an einer Balsamico Dressing, dazu Falafel (Kichererbsenbällchen)
und Sauerrahm Dip (auch vegan möglich...) 19,80
º
Portion Haus Pommes
Große Portion Pommes frites
mit Avocado, Jalapeños und Cheddar- Käsesauce
würzig- scharf
9,80
Schinken- Käse Toast
der Klassiker mit frischen Gartensalaten garniert
9,80
Portion Potatoe Wedges / Pommes frites
5,80
Klassiker
Knuspriges heimisches Backhendl
mit einer Beilage nach Wahl
(Petersilienkartoffel, Pommes frites, gemischter Salat,...)
vom Bauerngeflügelhof Wech
19,50
SeeEck- Burger
mit gegrillter Hühnerbrust, Eisbergsalat,
Tomaten, Speck, und Cocktailsauce 15,80
mit Pommes frites 17,80
¼
Gemüse Curry
frisches Saisongemüse in grüner Curry- Kokosmilchsauce,
dazu Cashewnüsse und Jasmin- Duftreis
19,80
Beef Tartare vom heimischen Rinderfilet
klassisch zubereitet mit Toast, Butter und Zwiebelringen
22,80
Fangfrische Dorade (Goldbrasse)
mit Chili- Limettenbutter,
Wok Gemüse und Jasmin Duftreis
31,80
Fangfrische Gebirgs- Forelle „Müllerin“
in einer Zitronen- Knoblauch Butter gebraten
mit Petersilienkartoffel
aus der Herzoglichen Fischzucht Kreuth
23,80
dazu passend... ein kleiner gemischter Salat 6,50
dazu passend... ein kleiner gemischter Salat 6,50
Wiener Schnitzel vom Schwein
in der Pfanne gebacken,
serviert mit Petersilienkartoffel und Preiselbeeren
17,50
- oder vom heimischen Milchkalbsrücken
(original)
29,80
Gegrilltes Rinderfiletsteak „Madagaskar“
auf frischem Saison- Gemüse angerichtet
mit grüner Pfeffersauce und Rustica Potatoes
200g bestes Filet
37,80
Surf & Turf
Gegrilltes Rinderfilet und Riesengarnele
mit Kräuterbutter, Potatoe Wedges, Sauerrahmdip
und Gemüse der Saison
41,80
Kinder
Kinder Wiener Schnitzel mit Pommes frites
9,50
Fischstäbchen mit Petersilienkartoffel
7,80
Butterspätzle mit Sauce
6,80
Heimische Lieferanten, bei denen wir uns bedanken
Wildfleisch Bundesforste Achenkirch Karwendel- und Rofanjagd | Eier Stöllwanger Hof Breitenbach und Enterer Hof Steinberg | Fleisch Metzgerei Maier Achenkirch | Bio Kalb Stöllwanger Hof Breitenbach | Süßwasserfische Herzogliche Fischzucht Kreuth | Heimische Milchprodukte Tirol Milch | Gemüse Fa. Kofler Landeck | Duroc Schwein Offerlhof Schwoich | Schwarzbrot Steffi Kogler | Bauernhofeis Magdalena Dengg | Bauerngeflügel Wech St. Andrä
Mehlspeisen
Hausgemachter Kuchen laut Tagesangebot
4,50
Ofenwarmer hausgemachter
Apfel- oder Topfenstrudel,
mit Vanilleeis 6,50
mit Schlagsahne 6,50
mit Vanillesauce 7,50
Traditioneller Kaiserschmarrn
mit Rumrosinen und Apfelmus
bis 17:00 Uhr
14,50
Wachauer Marillenknödel
in Butterbrösel gerollt
mit Vanilleeis und Marillen Röster
2 Stk. 9,50 / 3 Stk. 13,50
20 min
Dazu passend... ein Glas Marillen Limes
Dazu passend... ein Glas Marillen Limes
nach dem Motto "Alles Marille"
4,50
oder a guates Schnapserl...
Fragen Sie uns!
Weltkulturerbe Österreichische Mehlspeisen
Österreichisches Weltkulturerbe
04.05.25
Tages- Empfehlung
Feine Spargelcremesuppe
6,90
mit Pinienkerne
Mak & Cheese
14,80
Makkaroni in Käse- Rahmsauce mit Parmesanbrösel
Cordon bleu
19,80
mit Kartoffel- Gurkensalat und Preiselbeeren
Fangfrische gebratene Mandelforelle
23,80
mit Traubenbutter und Petersilienkartoffel
Gegrillte Rindermedaillons mit gebratenen Kräutersaitlingen
34,80
dazu Sauce Hollandaise, frisches Gemüse und Röstkartoffel
Omas Vanille Pudding
7,80
mit Himbeersauce, Karamellbrösel und Rahm
da werden Erinnerungen wach...
Ofenwarmer hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel
Hausgemachtes Limetten- Ingwer Soda
4,50
Black Hugo
7,50
Schwarzer Holunderbeeren- Sirup,
Prosecco, Soda, Limette
Aperol Spritz
7,50
Prosecco, Soda, Aperol und Orange