Herzlich Willkommen
beim "Bachlwirt"
Wir freuen uns, Sie in unserem traditionellen Wirtshaus begrüßen zu dürfen. Lassen Sie sich von unseren regionalen, aber auch internationalen Gerichten verwöhnen, die mit viel Liebe und Leidenschaft zubereitet werden. Unsere Speisekarte spiegelt die Aromen und Tradition unserer Heimat und lädt Sie ein, die Vielfalt unseres Angebotes zu entdecken. Wir wünschen Ihnen einen Angenehmen und genussvollen Aufenthalt beim Bachlwirt!
Suppen
Kokos-Karottenschaumsuppe
mit Garnele und Petersilienschaum
B.L.M.G.N
Knoblauchcremesuppe
mit gerösteten Knoblauchbrotwürfeln und Sahnehäubchen
A.L.G
Kaspressknödelsuppe
A.G.L.C
Frittatensuppe
A.C.L.G
Suppentopf
mit Nudeln, Gemüse und Rindfleisch
A.C.L.
Fleischnudelsuppe
Rindsuppe mit frischen hausgemachten Fleischnudeln
Leberknödelsuppe
A.L.G.C
Griessnockerlsuppe
A.L.C.G
Mini-Speckknödel Suppe
A.C.L.G
Sie möchten gerne ein Gericht zu zweit Essen?
Kein Problem, wir verrechnen für das zweite Teller inkl. Serviette, Besteck, Servieren und Abräumen sowie das Reinigen von Teller und Besteck € 3,50 !!
Fast alle Hauptgerichte gibt es auch in kleineren Portionen, diese sind um € 2.- billiger !!
Wenn Sie Ihre Speise mitnehmen wollen, verrechnen wir pro Plastikgeschirr € 0,50
Vorspeisen/Salate
Carpaccio vom Rind
Balsamico-Olivendressing, Oliven und frischen Parmigiano.
G.M. A(Baguette)
Carpaccio vom Octopus
Limetten-Kräutervinaigrette, Babyspinat und gerösteten Mandeln
B.H. A(Baguette)
Beef Tartare(200 Gramm)
frisch gehacktes Rinderfilet, nach Art des Hauses zubereitet
C.M. A(Baguette)
Gemischter Salat
mit Hausdressing
M.G.L
Grüner Salat
mit Hausdressing
M.G
Kartoffelsalat
mit Zwiebel
M.
Steirischer Käferbohnensalat
mit Kernöl, Rotweinessig, Zwiebel
C.M. A(Baguette)
Bachlwirt Klassiker
Bachlwirt "Hausplatte" ab 2 Personen
Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Backhendl, Garnelen, Gemüse, Kräuterbutter, Pommes, Reis, Kartoffel, verschiedene Saucen, Früchte Spies
G.A.D.B.M
Grillteller nach Art des Hauses
Huhn, Schwein und Rindfleisch, gebratenem Gemüse, zweierlei Saucen, Ananas, Speck und Pommes
L.G.M
Geröstete Leber mit Reis
Zwiebel
A.M.P.
Rindsroulade
mit Bratkartoffeln und Rotkraut
A.F.L.M
A guates Schweinsbraterl
mit einem herrlichen Bratensaftl, Serviettenknödel, Erdäpfel und Sauerkraut
A.C.M.G.L.O
Champignonrahmschnitzel
mit Reis
A.G.M
Fisch-Reispfanne
Forelle, Saibling, Reinanke, Garnele und Gemüse
B.D.L.A.R.G
Bachlwirt Burger´s/ Ribs & Wings und Wok
Asia Wok mit Hühnerfleisch
Reis und Gemüse
N.L.F
Hausburger
saftiger Rinderburger (hausgemacht) mit Tomaten, Käse, Zwiebel, Speck, Salat, Ei, Salat, Pommes
A.C.G.L.M
Wildburger vom heimischem
Wild
Hirsch Filet, Camembert, Birne, Preiselbeeren, Vogerlsalat, Champignons, Salat, Pommes
A.G.L.M
Cheeseburger
Tomaten, Zwiebel, Gurke, Käse, Salat, Pommes
A.G.L.M
Surf & Turf Burger
Rinderburger, gegrillte Garnelen, Salat, Haussauce, Pommes
A.B.G.L.M
Steakvariationen
Rumpsteak von der Beiried
Pommes, Gemüse, Pfefferrahmsauce, Kräuterbutter
F.L.G.M.N.O
"Surf & Turf" Steak
Rumpsteak mit gegrillten Garnelen(3 Stück), Pommes
F.B.G.L.M
Filetsteak vom Rind 200g oder 300g
mit Pommes frites, Pfefferrahmsauce, Kräuterbutter und Gemüse
N.O.G.M.F.L
Steakbaguette
herrliches Rinderfilet, zart rosa gebraten, auf Kräuterbaguette mit mariniertem Salat, leicht überzogen mit einer Pfefferrahmsauce, Pommes frites
F.G.L.M.N.O
Fisch & Meer
Forellenfilet "Müllerin" vom Millstättersee
in Mandelkräuterbutter herausgebraten, auf Gemüsebett, dazu servieren wir Petersilienkartoffel
A.L.G.E.H
Gambas Pil Pil
Garnelen in Knoblauch-Kräuter Öl, in der Pfanne serviert mit Weißbrot
B.L. A(Baguette)
Muscheln (1 kg)
mit einer nach Art des Hauses zubereiteten Sauce, im großem Topf serviert.
R.O.L.A.D
Nudelgerichte
Spaghetti Aglio Olio
für Knoblauchliebhaber mit Salat
A.B.L.C.
Spaghetti Aglio Olio mit Garnelen
auf einer herrlichen Knoblauch-Kräuter Pesto, nach Art des Hauses zubereitet
A.B.C.D.L.M
Typisch Österreichisch
Kärntner Kasnudeln
mit grünem Salat, zerlassener brauner Butter
A.M.G
Kärntner Fleischnudeln
mit Sauerkraut und Speckschmalz
A.C.G.L.O
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Pommes, Preiselbeeren
Cordon Bleu
mit Kartoffeln, Preiselbeeren
A.C.G.L
Tiroler Gröstl mit Spiegelei und Salat
Vegan/Vegetarisch
Gebackene Champignons
mit Sauce Tartare
Zucchini Cordon Bleu
mit Tomaten-Mozzarella gefüllte Zucchini, Kartoffel und Salat
A.L.G.M
Ofenkartoffel mit gebratenen Speckwürfeln
sowie Sauerrahm-Kräutersauce
G.M
Ofenkartoffel mit Gemüse
überbacken mit Käse
L.F
Ofenkartoffel mit gebratenen Rinderstreifen
Sauerrahm und Gemüse
G.M.L.F
Gemüse Lasagne
mit Salat
L.M.A.G
Veggie Burger
Burger Pattie (Gemüse, Broccoli, Haferflocken, Erbsen) Tomaten und Pommes
A.F.L.M.N
Pizzen bis 21:00 Uhr
Marinara
Tomatensauce, Oregano und viel Knoblauch
A.G
Margherita
Mozzarella, Tomatensauce, Oregano, Knoblauch
A.G
Funghi
Mozzarella, Tomatensauce, Oregano, Champignons
A.G
Verdure
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, versch. Gemüse, Mais, Champignon, Rucola, Pfefferoni, Zwiebel
A.L.G
Lachspizza
Mozzarella, Creme Fresh, Räucherlachs, Rucola, Cherry Tomaten, Kren, Oregano
A.G.D
Mozzarella "Pizza"
Tomatensauce, Oregano, Büffel-Mozzarella, Rucola, Cherrytomaten, Basilikum,
A.G
Bachlwirt Pizza
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Schinken, Salami, Speck, Ei, Pfefferoni, Zwiebel, Mais, Knoblauch
A.G.C
Quattro Formaggi
Tomatensauce, Oregano und vier verschiedene Käsesorten
A.G
Della Casa
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Schinken, Pfefferoni und einer Pfefferrahmsauce.
Steak "PIZZA" nach Art des Hauses
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum Pesto, zartes Roastbeef auf Rucola, Cherrytomaten
A.G
Capricciosa
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Schinken, Oliven, Artischocken, Champignons
A.G
Prosciutto
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Oregano,
A.G
Prosciutto Funghi
Mozzarella, Tomatensauce, Oregano, Schinken und Champignons
A.G
Prosciutto "Parma"
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Parmaschinken, Rucola, Parmigiano, Cherrytomaten, Käse
A.G
Salami
Mozzarella, Tomatensauce, Oregano, Salami
A.G
Pizza México(scharf)
mit Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Bolognese, Mais, Bohnen, Jalapenos, Zwiebel
A.G.L
Diavolo
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Salami, scharfe Pfefferoni
A.G
Tonno e Cipolla
Mozzarella, Tomatensauce, Oregano, Thunfisch und Zwiebel
A.D.G
Calzone (zusammengeklappt)
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Schinken, Champignon, Artischocken
A.G
Pizza Hawai
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Schinken, Ananas
A.G
Pizza Frutti di Mare
Mozzarella, Tomatensauce, Oregano, Muscheln, verschiedene Meeresfrüchten und reichlich Knoblauch
A.G.D.R.B
Napoli
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Kapern, Sardellen, Oliven
A.G.D
Pizzabrot mit Knoblauch
A
Kinderkarte
Kinderpizza
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken
Kinderschnitzel
mit Pommes
A.G.C.L
Chicken Nuggets mit Pommes
Kinderspaghetti "Tomatensauce"
A.C.
Kinderspaghetti mit Butter
A.C
Dessertkarte
Kärntner Eisreindling hausgemacht
auf Preiselbeer Spiegel.
C.G.H
Brandteigkrapferl mit frischen Früchten
Schlag
A.C.G
Eispalatschinke
mit Sahne
A.C.H.G
Hausbecher
Fruchteis mit frischen Früchten, Nüssen und Schlag
mit Eierlikör € 2,00 Aufpreis A.G.H
Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlag
G.C
Coup Danmark mit Schlag
G.C
Eiscafe
Vanilleeis mit warmen Café und Schlag
G.C
hausgemachte Strudel oder Torten auf Nachfrage
A.G.C.H